Turki jadi primadona wisatawan dari seluruh penjuru dunia akhir-akhir ini, terlebih umat Muslim. Pasalnya, di Turki umat Muslim bisa merasakan vibes Eropa, tetapi tetap kental bersama dengan nuansa Islam. Wisata kuliner ala Eropa khas Turki jadi salah satu daya tarik tersendiri.
Wisata kuliner khas Turki tetap banyak yang berkonsep ala Eropa tetapi dibikin dari bahan-bahan halal, sehingga wisatawan Muslim tidak perlu ada problem payah mencari restoran halal di sana. Nah, berikut 5 petunjuk makanan khas Turki ala Eropa yang lezat dan halal.
1. Baklava
Jika anda penyuka makanan manis perlu banget cobain makanan khasi Turki satu ini, yaitu Baklava. Baklava adalah camilan khas Turki bersama dengan cita rasa manis dan gurih. Makanan ini memiliki bentuk berlapis-lapis, lantas diisi bersama dengan kacang, dan disediakan bersama dengan taburan bubuk pistachio dan juga sirup mawar atau madu. Tentunya, dijamin lezat dan halal!
2. Lahmacun
Makanan khas Turki halal ala Eropa selanjutnya, adalah Lahmacun. Lahmacun adalah makanan bersifat roti bersama dengan bentuk bundar yang dipanggang, lalu diberi topping daging, sayur, dan bumbu. Lahmacun ini nyaris menyerupai pizza Italia, bedanya kalau pizza disediakan bersama dengan langkah dipotong-potong, kalau lahmacun disediakan bersama dengan langkah menggulung rotinya sampai menyerupai kebab.
3. Borek
Kalai anda penggemar pastry, maka perlu hukumnya mencoba makanan halal khas Turki bergaya Eropa satu ini. Borek adalah makanan sejenis pastry yang diberi isian bersifat sayuran, bumbu bawang, keju, dan daging.
4. Pide
Hampir sama bersama dengan makanan khas Turki lainnya, pide adalah roti bersifat layaknya perahu yang dipanggang dan diberi topping bersifat daging, telur, sosis, dan keju. Keju yang biasa dipakai terhadap pide slotgacor adalah keju khas Eropa Timur, yaitu kashkaval. Pide kondang sebagai hidangan berbuka puasa di Turki, umumnya penjual Pide jadi terhubung kedainya satu jam sebelum waktu berbuka.
5. Dolma
Dolma, makanan khas Turki ini umumnya berbahan basic daun anggur yang diberi isian sayuran bersifat paprika, zucchini, dan terong. Ada pula jenis dolma yang gunakan daging, dolma daging diberi tambahan isikan bersifat telur dan yogurt. Selain Turki, dolma termasuk kondang di negara-negara Timur Tengah.
Itulah 5 petunjuk makanan khas Turki ala Eropa yang lezat dan halal. Meskipun belum bisa pergi ke negaranya langsung, anda tetap bisa nikmati hidangan di atas bersama dengan mecoba membuatnya sendiri di rumah. Pas banget membuat anda yang kembali bosen makan itu-itu saja dan dambakan mencoba makanan baru.
